Dans la mesure où l’agriculture wallonne repose essentiellement sur la production de matières premières (lait, viande, céréales et betteraves sucrières) très dépendantes des décisions relatives à la Politique Agricole Commune (PAC), vous allez immanquablement être amené à vous interroger sur l'impact des réformes en cours et à venir.

Le secteur agricole est un secteur de plus en plus concurrentiel au niveau international et l’agriculteur qui commercialise des matières premières ne peut pas individuellement exercer une quelconque influence sur le marché et sur les prix qu’il paye ou qu’il reçoit.

La prise en compte du contexte politique national, européen et international s'avère dès lors indispensable.

Les projections réalisées dans le cadre de cette étude prévisionnelle de rentabilité doivent par conséquent vérifier la sensibilité de l'EBE1 à d'éventuelles variations du prix de vente, en anticipant, par exemple, l'effet de conditions de marché moins favorables.

Bien sûr le métier d’agriculteur implique une part de risque inhérente à toutes les professions «indépendantes». La détermination des principaux risques et l'impact que peuvent avoir ceux-ci sur le niveau d'EBE1 permet toutefois de s'engager dans la profession en connaissance de causes. Vous devez également pouvoir évaluer si ces risques vous paraissent "supportables" de votre point de vue en fonction des motivations que vous avez préalablement déterminées.