Etape 2 – 2ème Phase

La rentabilité immédiate et future de l’exploitation est conditionnée par l’investissement de départ et donc par son évaluation.

Un étape incontournable est par conséquent celle de la fixation, de la détermination de la valeur de l'exploitation à reprendre ou à créer.

Evaluation du montant des investissements de reprise/création

Une exploitation agricole ou horticole traditionnelle est constituée de 3 éléments clés.
On distingue:

A.    les biens mobiliers: cheptel mort et cheptel vif, arrières-engrais, avances aux cultures et  stocks
B.    les biens immobiliers (ou capital foncier): habitation ou corps de logis, bâtiments d’exploitation et terres (en propriété ou en location)
C.    les droits de production (quotas) et les droits à paiement unique (DPU)


Enfin, à ce stade, il convient d'évaluer le niveau des investissements à consentir en vue d'optimaliser l'installation tel que défini au moment de la description du projet.

Evaluation du montant des investissements d'optimalisation